狐につままれる日常

土佐っ子の旦那様と居候の猫と長毛秋田犬に時々トイ・プーな、てんやわんやの獣くさいブログ。※記事の画像はクリックで大きくなります。たぶん。

2013年04月

世間はGW?

IMGP7590sss うちは平常運転ですよ。

でも日曜日・祝日なので今日明日はお休みだい!(やった~♪) 3・4・5日は連休じゃないんだけどね。

いつもどおりの日曜日、Y's roomでモーニング→錦織公園のコース。

昨日の夜深夜12時くらいまで近所のダンジョンみたいな住宅街を彷徨っていたため、野菊さんなんだか最初からやる気なし。昨晩夜遊びしすぎたかねぇ?

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野菊 「野菊、なんだか今日はカフェだけで十分な気分・・・」

躑躅が今週は絶対満開だよ~、見に行こうよ~~!(´・ω・`)野菊さんに頼み込んで動いてもらうことに。動きも表情も鈍い。やっぱお疲れかなぁ。

こんな時には・・・
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遊理 「ほら、のぎちゃん! はよ来ぃな! つつじんとこで写真撮ってオヤツもらお!」

持つべきものは、親友の遊理ちゃん。

遊理ちゃんと兄やんに誘われてようやく動く野菊さん。(この日最終的に帰宅までに4回オトシモノをしたので、ちょっとしんどかったのかもしれませんね。緩くはなかったですが・・・)

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お花が満開! 春!!! 公園は花に満ちていました。

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躑躅の中でハイ、ポ~ズ!

野菊 「お花はいいわね~☆ ちょっと二日酔い治ってきたわ。」

えっ、野菊さん二日酔いだったの? (  ;∀;)

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こんな紅さのつつじ、なかなか見たことないなぁ。スゴイや(´・ω・`)

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遊理 「淡い色のだってこんなんなかなかないで。綺麗なぁ~」

帰り際、兄やんに柑橘をいただきました。とっても甘くて美味しかった!感動しました!! 「せとみ」という種類でデコポンのデコのないやつ と思っていただけると良いかと・・・山口県民にわかりやすく言うと「ゆめほっぺ」です。
とっても美味しかったのですが、上級フルーツキラーの野菊さん、しっかり嗅ぎつけました。柑橘類ってお正月に山口で食べたミカンくらいしか興味を示したことなかったのに、めちゃくちゃ美味しそうに食べる♪

・・・・そういえば私、ミカンはす~~~~っぱいのが大好きなんです!甘味はなくてもいいから酸味が欲しい!
酸っぱいみかんばかり買ってましたわ。←最近はなかなかなくてねぇ・・・みんなとても上等に甘い。

野菊さんは甘いミカン派なのね、きっと・・・(´・ω・`) それでみかんには興味なかったのかぁ・・・。ちなみに私が世界一好きな柑橘は伊予柑です。伊予柑あんまり大阪では売ってないぉ。八朔はあるけど、八朔は苦くて苦手。・・・寂しい!

帰宅してからはひたすら洗濯と、スチームクリーナーで窓の掃除とエアコンの掃除。クローゼットの整理して冬の布団片付けて・・・あぁ、今日は二人共本当によく遊んでよく働いた!

充実した日曜日だったんじゃな~い?
 

新茶の季節でございますな・・・

DSC02313Cooちゃんちで新茶の話題が出ていたので「あぁ、美味しいお茶が飲みたい・・・」とアーネスト株式会社さんのお茶挽き香房で粉茶を挽きました。

それでも静岡の茶畑で自らの手で手摘みしたばかりの新茶には・・・きっとかなわないでしょうけどね(^ω^*)

通常のお茶っぱの形のままでは、その栄養分の約30%しかお茶として抽出されておらず、それ以外は茶ガラとして捨ててしまっているそうです。

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お茶挽き香房は石臼の原理を応用した『Wティンブル加工』でお茶を素早く粉砕、粉末状にすることが出来ます。

お茶として飲むだけでなくお料理に混ぜて使えば、手軽に緑茶の栄養分をまるごと摂取できるというもの。

挽いて、そのままお湯を注げばいただける手軽さが気に入っています。器のそこがラバーなので、挽きやすいんですよ。(´-ω-`)ゴ~リゴリ・・・

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一杯づつ挽きたてで酸化していない状態のものを飲めるのがまた嬉しいところ・・・。日中一人だとこれで十分間に合いますしね。

心静かにお茶を摩って、ゆったりと味わうのも良いものです。

好みの粗さで止められるので、調理用には少し粗めに残したりもいいと思います。

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粗めに残した挽き茶で、緑茶パンを焼きました♪
ふんわりと優しい緑で、香りが・・・(・∀・)イイ!

低脂肪乳(豆乳でも可) 200ml
強力粉 290g
挽き茶 小さじ1~2(お好みで)
砂糖 大さじ2
塩   小さじ1
バター 15g
ドライイースト 小さじ1

抹茶を入れると味の主張も強くなり食事というよりは甘味と合わせたデザート的な使い方に偏ったり、少し膨らみが悪くなる印象が強いのですが、この挽き茶ならしっかりとパンも膨らんで問題なく食卓に出せる!(*゚▽゚*)バターとも甘めのジャムとも喧嘩しない味わいです。

緑茶プリンとかほうじ茶プリンなんかも作ってみたいなぁ~♪ あとは自家製お茶塩で料理(´∀`)? 絶対美味しい!



 

圧縮するぞ

 スチームモップが欲しいなぁ~と思って、最初はかのTV通販で有名なシャークのあのモップ買おうと思ったんですがとじぶたん君に「やっぱりケルヒャーのハイクラスがオススメ、買うのは高いけどレンタルがあるよ」と聞き、一時踏みとどまりました。(ありがとう、とじぶたん君!あなたが教えてくれなかったら永久に知らなかったでしょう・・・)

ところがどっこい、教えてもらった高級ケルヒャー(ケルヒャーの中でも一番高い!)は、予約殺到中で次回受付未定。。。
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ん~~野菊さんの肌のために今すぐ掃除がしたい!!!・・・ということで、ジョーシンで現品処分になっていたハンドスチームタイプを購入。ケルヒャーの送料込5日間レンタル代と変わらないしね。一度借りたと思って買ってみよう、と財布の紐を緩めました。

いろいろ見比べだしてからは床用に買うとなったらキャニスタータイプを考えていたので、まぁこれもあってもいいでしょ、と。

画像はアイリスオーヤマのHPより拝借。

思っていたよりもずっと使えるよ。窓と、窓のサッシが綺麗にできたらいいやと思ってたんだけど、床まで掃除できてびっくり(笑) 

主目的が床用の形じゃないから、床に使うんならやっぱりシャークの方がいいのかなぁ。(同レベルの価格帯で考えてアイリス・シャーク・ヤマゼンあたり?ケルヒャーは頭一つパワーも価格も抜けているので同列に考えるのは可哀想かも・・・)
モップタイプなら毎日使いそうだものね。クチコミで10回使わないうちに故障したとか書いてあるのだけが不安なんだよねぇ。ただ、手軽に買いやすいものは裾野が広い分説明書を読まずに使う人も多いので、正しくない使い方をしている場合も多い。口コミが全てではないとは思うんだけど・・・

旦那様案では、スチームクリーナーでキャニスタータイプを買ったら、掃除機をコードレスのスティックタイプに変えようよ、という話が・・・ スチームクリーナーで2~6万、コードレス掃除機3万・・・誰が出してくれるんでしょう?(まぁ希望の話ですけどね~)でもそれができたらダイブお部屋がスッキリするよなぁ。

掃除機は必須だけど邪魔。見た目も無骨。

あぁ、掃除大嫌い! タルるートくんの「たまちゃん」で

「部屋の汚れ~!」

って言って集めて欲しいわぁ~(´-ω-`)





 

ちゃんこいみ

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こないだから飲んでいる北国アロニア、なかなか調子がいいように思います。

作業後って目がしょぼしょぼ頭痛がず~~ん・・・ぐったり、、、ということが多かったのですが、最近は仕事後すぐに家事に取り掛かれるような。。。これまでがやる気なさすぎと言われたらそれまでですが(´-ω-`;)

130511_015700一緒に同梱されていた、アロニアベリーのジャム・・・「ちゃんこいみ」 北海道の言葉で小さくて可愛らしいという
意味だとか。
北海道大滝村の果実をまるごと使ったジャム。あれだけ「まずい」「渋い」「食べられない」と書いているアロニアをジャムにしたか・・・(`・ω・´)ほほぅ・・・

とてつもなく渋〜いフルーツ「アロニア」を美味しいジャムにする。普通に考えれば糖分を「これでもか!」と投入…するトコロなのですが、この『ちゃんこいみ』は違います。

甘さは限りなく控えめなのに「渋み」はうっすらと感じる程度。絶妙な仕上がりのジャムなんです!

しかも、アロニアの実がつぶさず丸ごとゴロゴロっと入っているのもポイント高いです!

 ・・・と書いてありましたし、まぁ売っているくらいだから大丈夫だろう、と内心ビビリつつ匙で試食・・・。うん、最初の口当たりに独特の渋みはあるものの美味しいですよ! 甘さのキツくないブルーベリージャムだと思えば近いかもしれません。

ブルーベリーに近いならやっぱりヨーグルトにかけるのが常でしょうが、それも当たり前過ぎて面白くない??? どうやって食べようかなぁ~と考えた結果、パンケーキにのせてみることに。

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じゃ~~ん✩ 私の美味しい健康的な朝食になりました。 笑

ジャムだけでも十分甘味もあって美味しいのですが、パンケーキが二段なのであいだに少しはちみつを塗っています。

3時のおやつならホイップクリームなんかも一緒に添えても美味しいでしょうね。ミルクやクリーム系とは間違いなく合います。

私はアロニアを3帖ずつ飲んでいるのですが、旦那様は最大の6錠で。彼曰く「6錠飲むとスッキリ効く気がする」とのこと。 

おかずいろいろご飯

DSC02308 酸辣湯、鯖の味醂干し、きんぴら、冷奴、あと何か播州の郷土料理のトリさんを柑橘系の果汁でなんかしたやつ(テキトー)

昨日の残りの筍を使いたかったので酸辣湯。

酸辣湯は好きなんですよね。お酢が好き、お酢が。女性はお酢好き、男性は嫌いなこと多いよね。酢の物苦手な男性多くない?
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野菊さんは豚汁風ご飯。 

ほんのちょっぴり有機の麦味噌を溶いてあるよ。発酵食品は人も犬も食事に取り入れていきたいなぁ。

今日も美味しくいただきました。 
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